晨為從農產、素材到材料始終是最佳的原料生產廠家。使用在地天然的產品、並製造出多樣化的創新口味。
晨為是台灣第一家通過 ISO-9002 國際品保認證的食品調味料與添加物製造商。
人才,更是晨為引以為傲的重要資產 晨為企業在創立之初,即深切地體認,員工的向心力及其一切作為是企業不可動搖的資產。
調味料是用來改善食物中味道及成分、是與食品共存的必備品。除了在烹調、調理、沖泡、醃製、高湯、油炸…等過程,也有供以外撒、裹粉、添加、抹、沾、混拌、烘培的方式為增加食品本身的口感及香氣。
除此之外,有些調味料也具備著天然抗氧化及天然防腐的功能。來源上、調味料也多數是來自或間接自植物及動物中萃取而成。
不管是您的拌麵、泡麵、火鍋湯底、高湯、肉製品、配醬抑或是休閒食品、烘焙、飲料、等,均能為您獻上符合客戶所需要的味道、及口感。
晨為為了製造出既能讓客戶放心又能擁有好的品質的產品,每年晨為都會不定期的更新「食品安全手冊」和配合「品管」的要求。
「食品安全手冊」係依 ISO 22000:2018 之要求,除了展現持續滿足顧客及適用法規與法令需求產品之能力,也藉由有效的【食品安全管理系統】來進行流程的持續改善和預防不符合事項。
晨為的「品管課」最重要的目標,就是確保 – 食品在按照預期用途至備和或消費時不會對消費者造成不良健康影響,以及檢驗食品中有無含有導致不良健康影響的微生物,化學或物理的因素。