新品風味粉系列

2021  年  推  廣  明  細  表 (風味粉系列)
次序品名編號素食類別產品特性使用範圍味素備註
1碳烤魷魚風味粉E190602葷食具碳烤魷魚風味與口感,適用於醬料、調理食品、休閒食品、烘焙點心等調味使用。休閒食品添加味素
2紅蟳米糕風味粉E200803植物五辛素具紅蟳米糕特有風味,無明顯甜鹹口感。適用於各式休閒食品、烘焙點心等調配使用。休閒食品.烘焙點心無添加
3素食鴨賞風味粉E200804植物五辛素具鴨賞特有風味,無明顯甜鹹口感。適用於各式休閒食品、烘焙點心等調配使用。休閒食品.烘焙點心無添加
4蔥香豬肉風味粉R191005葷食具紅蔥豬肉風味。適用於各式湯頭、調理食品等之調味使用。高湯.調理食品添加味素
5佛跳牆風味粉R200807植物五辛素具佛跳牆湯底風味,並帶有鹹、鮮及肉味口感。適用於各式休閒食品、烘焙點心等調配使用。休閒食品.烘焙點心添加味素
6蒜香墨魚風味粉W200826植物五辛素具蒜香墨魚綜合風味,無明顯甜鹹口感。適用於各式休閒食品、烘焙點心等調配使用。休閒食品添加味素
7滷蹄膀風味粉W200827植物五辛素具滷蹄膀之香辛料與肉香綜合風味,無明顯甜鹹口感。適用於各式休閒食品、烘焙點心等調配使用。休閒食品添加味素
8孜然麻辣風味粉W200825植物五辛素具濃郁孜然與綜合香辛料之麻辣風味,並帶有辣味口感。適用於各式休閒食品、烘焙點心等調配使用。休閒食品添加味素
9草莓風味果汁粉W190702純素具濃郁草莓風味及微酸甜口感。適用於各式飲品、沖泡包、烘焙點心等之調味使用。沖泡飲品無添加
10香蕉風味果汁粉W190705純素具濃郁香蕉風味及微甜口感。適用於各式飲品、沖泡包、烘焙點心等之調味使用。沖泡飲品無添加
11豬油風味粉R210103葷食具豬油香氣,無甜鹹,適用於各式湯頭、速食麵、調理食品之調味及提升厚實口感。湯頭.速食麵無添加無加香精
12豬油風味粉R210105葷食具濃郁豬油香氣,無甜鹹,適用於各式湯頭、速食麵、調理食品之調味及提升厚實口感。湯頭.速食麵無添加加香精
13九層塔風味粉R210302純素具濃郁九層塔風味與口感。適用於各式休閒食品、烘焙點心、調理食品、肉製品等調味增香使用。休閒食品.調理食品無添加
14素雞肉風味粉   R210502純素具濃郁雞肉湯香氣,適用於各式速食麵、醬料、及調理食品之調味。速食麵.調理食品添加味素
15海鮮精粉E210502葷食具海鮮之香氣及鮮味口感,適用於調理食品、休閒食品等調味使用。調理食品.休閒食品無添加